25 ans du Festival des Bœufs Gras de Pâques

Laguiole

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Descriptif

Le Festival des Bœufs Gras de Pâques à Laguiole fête ses 25 ans ! Un programme enrichit pour partager un moment convivial qui célèbre la race Aubrac.

SAMEDI 9 et DIMANCHE 10 MARS 2024 à LAGUIOLE

Éleveurs et professionnels de la race bovine Aubrac – Filière viande- se réunissent pour présenter les labels et filières de qualités : « Bœufs Fermier Aubrac Race Aubrac Label Rouge ». « Fleur d’Aubrac IGP », « Animaux Bio de race Aubrac ».

Samedi :

– 220 animaux seront exposés sur le nouveau foirail (sous chapiteau).

– 7h30 : Arrivée des animaux

– 11h00 : Opération du jury – Fermeture du foirail aux éleveurs

14h00 : Ventes aux enchères suivies des transactions – Ouverture du foirail au public

20h30 : Soirée repas « Bœuf au Comptoir » : au menu 8 recettes de bœuf, aligot de l’Aubrac, à déguster d’une façon originale : accoudé au comptoir et en musique.

Ouverture des inscriptions pour la soirée : 7 février à 10h.

Dimanche :

– Exposition des animaux sur le foirail

– 10h30 : Défilé dans les rues du village décorées aux couleurs du Festival. Groupe folklorique « Lou Oyolos », confréries, bandas

– 12h00 : Bénédiction des bœufs

– 10h00 à 18h00 : Salon du chocolat au gymnase (organisé par l’APEL école et collège Saint-Matthieu)

Réservations et renseignements : Tourisme en Aubrac – Bureau de Laguiole

Organisateur : Laguiole Expo

Ouverture

Du 9 mars 2024 au 10 mars 2024

Tarifs, Modes de paiement

  • Individuel adulte : à partir de 65€
  • Individuel enfant : à partir de 25€

  • Chèque
  • Espèces

Localisation

Place de la Mairie, Laguiole
Lat. 44° 41′ 2.76″ – Lon. 2° 50′ 51.1″

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